Über uns

Antonio Cultrona, Inhaber von Inter-Fisch, verkauft täglich seine Waren mit Herz und Leidenschaft. Mit seiner 25-jährigen Erfahrung und seinem Wissen hat er es geschafft, das Unternehmen INTER-Fisch als Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte, Krustentiere, Frischfisch und Tiefkühlware in der Region geltend zu machen.

Ein weiterer Grund dafür ist das exklusive Warensortiment, das im Umland aufgrund von Gebietsschutz nicht erhältlich ist. Diese erarbeitete Marktstellung macht es uns möglich, die langjährigen Spitzenkunden der Top-Gastronomie mit hervorragenden Rohprodukten zu beliefern. Nicht umsonst gehört ein Großteil der besten Köche und Großhändler im Chiemgau, Inntal und Österreich zu unseren vertrauten Kundenkreis.

Guter Geschmack entsteht in erster Linie durch die Verwendung von hochwertigen Produkten - da sollte man sich nicht auf Kompromisse einlassen. Mediterrane Fischküche verkörpert nur eines: Frische!

Mit dem Frische-Anspruch und einem fairen Handel verkauft die INTER Handelsgesellschaft bestes Seafood. Das Unternehmen beachtet die einschlägigen EU-Verordnungen und -Gesetze – zum Vorteil der Verbraucher. Überzeugen Sie sich selbst! An sechs Tagen in der Woche ist das Verkaufsteam für Sie da. Sie können aus einer Vielfalt der Produkte nach Herzenslust einkaufen - persönliche Beratung inklusive.

Und wenn Antonio Cultrona sein Küchenwissen preisgibt, Tipps und Tricks vom Filetieren bis hin zur Zubereitung verrät, dann sind alle ganz Ohr. Denn eines ist sicher: von dem Fachwissen kann man nur profitieren. Frischer Fisch und feines Gewürz sind zwei kulinarische Verbündete, ein Duo mit vorzüglichem Geschmack. Die Kunst ist es, alles fantasievoll und originell aufeinander abzustimmen. Das ist der Stoff, aus dem Feinschmecker-Träume entstehen. Doch der richtige Umgang mit den beiden will gelernt sein. Und damit nichts „aus dem Ruder läuft“ finden Sie in der Rubrik Rezepte eine Menge leckerer Gerichte zum Nachkochen.